Tudo bem ?
O post de hoje é uma receitinha de filé de frango à parmegiana ,que eu fiz na minha casa e gostei,e queria compartilhar com vocês.
Então vamos lá.
Você vai precisar de :
Filé de frango
Molho de tomate
1 ovo
Farinha de trigo
Queijo mussarela
1 cebola
Vinagre
Sal
Tempere o frango com a cebola o sal e o vinagre deixe por uns 20min numa vasilha.
Em um prato coloque uma quantidade não muito grande de farinha de trigo e em outro um ovo batido.
Passe o frango no ovo e na farinha e frite
Tire o excesso de óleo com um papel toalha.
.
Em um tabuleiro ou refratário coloque um pouco do molho de tomate e coloque o filé
Depois coloque o queijo em cima e coloque no forno por 20min.
E sirva. Fica muito muito bom.
Eu espero que gostem
E ate a próxima
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